photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Sampans, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Vous assurerez le service en salle et en terrasse pour un restaurant proposant une cuisine maison, locale et de saison sur un site touristique. ***Missions: Vous serez chargé( e) de la mise en place de la salle, du dressage des tables, de l'accueil de la clientèle, de la prise de commandes, du service des boissons et des plats et du rangement en fin de service . ***Profil Vous avez idéalement une expérience significative sur le même type de poste et êtes idéalement qualifié dans les métiers de l'hôtellerie-restauration. Vous êtes dynamique, organisé(e), sérieux(se) et avez le sens de la relation client. Merci de téléphoner pour prendre rendez-vous : 03 84 72 04 55, d'envoyer votre CV ou de vous présenter avec un CV directement au chalet.

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Sampans, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un/une chef /fe de rang expérimenté et passionné pour rejoindre l'équipe salle de notre restaurant, idéalement situé dans un cadre touristique et chaleureux. Sous la responsabilité de la directrice de salle, vous serez garant(e) du bon déroulement du service et du confort des clients. ***Missions: Assurer la mise en place, l'accueil et le service client (de 50 à 120 couverts), Encadrer et accompagner les serveurs/serveuses pendant le service, Superviser les commandes bar, et assurer le suivi des commandes de vin en collaboration avec le sommelier et la directrice de salle, Assurer la gestion du planning du personnel de salle, Gérer les groupes et les séminaires: organisation, coordination et suivi du service, Veiller à la qualité du service et au respect des standards de l'établissement. ***Profil Chef/cheffe de rang expérimenté(e), qualifié(e) d'u BAC pro hôtelier, et jouissant d'au moins 2 années d'expérience sur le même type de poste, ou serveur/serveuse qualifiée (à minima CAP service en salle) et expérimentée (au moins 3 ans d'expérience), qui souhaite évoluer et prendre des responsabilités. Si vous vous reconnaissez et possédez les prérequis,[...]

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